江戸前蕎麦ほりこし無い。のメニュー解説!限定15食の親子丼の写真も掲載!

群馬県みどり市で話題の「江戸前蕎麦ほりこし 無い。」へ行ってみたいけれど、どんなメニューがあるのか気になっていませんか。この記事では、江戸前蕎麦ほりこし 無い。のメニューについて、訪れる前に知っておきたい情報を網羅的に解説します。
まずは人気のおすすめからチェックし、なぜ1日15食限定の親子丼は必食と言われるのか、その理由に迫ります。
さらに、食欲をそそる料理の写真を公開し、訪れる前に見たいリアルな口コミや、詳しいレビューからわかるお店の実力もご紹介。行く前に!江戸前蕎麦ほりこし 無い。のメニューと注意点を把握して、訪問を最大限に楽しみましょう。
店舗前と隣の駐車場が利用可能であることや、利用できる支払方法をまとめましたので、車でのアクセスや支払いも安心です。テイクアウトメニューの有無は?といった疑問にもお答え!
- お店自慢の江戸前蕎麦と丼ものの魅力
- 毎日ほぼ完売する限定親子丼の詳細
- 訪問者のリアルな口コミとお店の評価
- 駐車場や支払い方法など訪問前に役立つ基本情報
「江戸前蕎麦ほりこし 無い。」のメニューと魅力を紹介

- まずは人気のおすすめからチェック
- 1日15食限定の親子丼は必食
- 食欲をそそる料理の写真を公開
- 訪れる前に見たいリアルな口コミ
- 詳しいレビューからわかるお店の実力
まずは人気のおすすめからチェック

「江戸前蕎麦ほりこし 無い。」を初めて訪れるなら、まずはお店の実力がわかる定番メニューから試すのがおすすめです。特に人気が高いのは、蕎麦と天ぷら、または丼ものを組み合わせたセットメニューです。
天然海老の天せいろ
多くのお客さんが注文するのが「天然海老の天せいろ」(1,870円)です。石臼で挽いた国産そば粉を使った細切りの二八蕎麦は、しっかりとしたコシと抜群の喉越しが楽しめます。
つゆは、高級な本枯節を長時間煮込んで作る濃厚なだしと、2週間以上寝かせた「煮返し」を合わせた本格的な江戸前スタイル。このキリッとした辛めのつゆに、蕎麦の先を少しだけつけてすするのがおすすめです。
セットの天ぷらは、天然海老が2本も入っているのが嬉しいポイント。その他、茄子、南瓜、牛蒡などの季節野菜も楽しめます。衣は軽くサクサクとした食感で、素材の味をしっかりと引き立てています。特に茄子の天ぷらは絶品との声が多く、お店のレベルの高さが伺えます。
セットメニューのポイント
セットのせいろ蕎麦は、単品に比べると量がやや少なめに設定されています。しっかり蕎麦を味わいたい方は、大盛り(+380円)にするのを検討すると良いでしょう。注文時にスタッフの方から量を尋ねられることもあるようです。
江戸前せいろ
純粋に蕎麦の味を楽しみたい方には、「江戸前せいろ」(880円)が最適です。蕎麦本来の風味と喉越し、そして江戸前ならではのつゆとの調和をじっくりと堪能できます。都内の老舗で磨いた店主の腕が光る、シンプルながらも奥深い一品です。
1日15食限定の親子丼は必食

蕎麦と並ぶもう一つの名物が、「赤鶏と濃厚卵の親子丼」です。こちらは1日限定15食ということもあり、毎日ほぼ完売するほどの人気を誇ります。
この親子丼は、セット(1,780円)で注文するのが定番のスタイル。口コミでは「飲める親子丼」と評されるほど、ふわふわとろとろの卵が特徴です。濃厚な黄身の色が食欲をそそり、赤鶏のしっかりとした旨味と、甘めの出汁が絶妙に絡み合います。
親子丼の評価は好みが分かれる点も
多くの人が絶賛する一方で、一部の口コミでは「出汁の味がもっと効いていると良い」「鶏肉が少し小さい」といった声も見られます。卵のふわとろ感を重視した優しい味付けのため、ガツンとした味を期待すると少し物足りなく感じるかもしれません。とはいえ、この独特の食感と味わいは一度試してみる価値があります。
蕎麦屋が本気で作るこだわりの親子丼は、お店のもう一つの顔と言えるでしょう。訪問時間が決まっているなら、予約時に取り置きをお願いするのも一つの方法かもしれません。
食欲をそそる料理の写真を公開

ここでは、訪れた人々が撮影した料理の魅力的な写真について、そのポイントを解説します。SNSなどでお店の名前を検索すると、たくさんの美味しそうな写真が見つかります。
特に目を引くのは、以下の3つのポイントです。
- 蕎麦の美しさ:細く切り揃えられた麺線が、器に上品に盛り付けられています。星(蕎麦の殻)が微かに見える、風味豊かそうな見た目が特徴です。
- 天ぷらの立体感:丼からはみ出すほどの天然海老や、色鮮やかな野菜の天ぷらが立体的に盛り付けられ、サクサクとした衣の質感が伝わってきます。
- 親子丼のシズル感:オレンジ色に近い濃厚な黄身が中央に鎮座し、半熟卵がキラキラと輝いている様子は、まさにとろける食感を予感させます。
これらの写真は、味だけでなく見た目の美しさにもこだわる店主の姿勢を物語っています。訪問前に写真を見て、何を注文するか決めるのも楽しい時間ですね。
訪れる前に見たいリアルな口コミ
お店選びで重要なのが、実際に訪れた人のリアルな口コミです。ここでは、様々な評判をまとめ、お店の多面的な魅力に迫ります。
ポジティブな口コミで特に多いのは、「蕎麦のレベルが高い」という点です。コシの強さ、喉越しの良さ、つゆのキレなど、蕎麦好きを唸らせる品質であることがわかります。また、「天ぷら、特に海老と茄子が絶品」という声も多数寄せられています。
「友人の天ぷらを少しもらったけど、衣が軽くて最高だった!海老が2本も入ってるのは嬉しいよね。」といった具体的なコメントもあり、満足度の高さが伝わります。
一方で、注意点として挙げられる口コミもあります。前述の通り、セットの蕎麦の量が少なめという意見や、親子丼の味付けが優しいという感想は、個人の好みや期待値による部分が大きいようです。
これらの口コミを総合すると、「本格的な江戸前蕎麦とサクサクの天ぷらを味わいたい人には非常におすすめのお店」と言えるでしょう。
詳しいレビューからわかるお店の実力
「江戸前蕎麦ほりこし 無い。」の高い評価は、店主である堀越裕司さんの経歴とこだわりに裏打ちされています。
堀越さんは、東京の蕎麦の名店として知られる「神田まつや」で修行を積んだ本格派です。父親が経営していたお店を約10年ぶりに改装し、2025年2月にリニューアルオープンさせました。
お店の味の根幹をなすのは、徹底的にこだわり抜いた素材と製法です。
- つゆ:鰹節の中でも高級とされる本枯節を厚削りにし、長時間煮込んだ濃厚なだしを使用。これに本醸造醤油を2週間以上寝かせた「煮返し」を合わせ、深みとコクのある江戸前の味を生み出しています。
- 蕎麦:国産のそば粉を石臼で挽き、毎朝手打ちしています。蕎麦の風味を最大限に引き出す二八蕎麦は、細切りながらもしっかりとした存在感があります。
店名の「無い。」に込められた想い
店名は、オープン前に店主がInstagramで「架空のそば屋 無い。」と名乗っていたことに由来します。眠っていたお店を復活させ、ついに「無い。」がカタチになったというストーリーも、お店の魅力の一つです。
このように、確かな技術と食材への深い理解が、多くの人を惹きつけるお店の実力となっています。

行く前に!江戸前蕎麦ほりこし 無い。のメニューと注意点

- 店舗前と隣の駐車場が利用可能
- 利用できる支払方法をまとめました
- テイクアウトメニューの有無は?
- 近隣のラーメンいずみとの関係は?
店舗前と隣の駐車場が利用可能
車で訪問する際に気になるのが駐車場です。「江戸前蕎麦ほりこし 無い。」では、店舗の前に数台分の駐車スペースが用意されています。
さらに、店舗の隣にある空き地も駐車場として利用可能です。国道50号線沿いという立地もあり、車でのアクセスは非常に便利です。お昼時は混み合うことも予想されるため、時間に余裕を持って訪れると安心できます。
ただ、駐車場の形状がいびつな形をしているので混み合うと不安が残る。運転に自信がない方やトラブルを避けたい方は開店直後に訪問するのがおすすめ。
隣には大型ディスカウントストア「トライアル」があるため、食事のついでに買い物をするのにも便利なロケーションです。
利用できる支払方法をまとめました
キャッシュレス決済が普及する中、利用できる支払方法もお店選びの重要なポイントです。口コミ情報によると、PayPayでの支払いが可能です。
その他のキャッシュレス決済やクレジットカードの利用可否については、情報が少ないため不安でしたがクレジットカードの利用可能でした。
支払方法 | 対応状況 | 備考 |
---|---|---|
現金 | 可 | |
クレジットカード | 可 | クレジットカード支払いOK |
QRコード決済 | PayPayが利用可 | 他のQRコード決済については要確認。 |
電子マネー | 要確認 | 情報が少ないため、店舗へお問い合わせください。 |
テイクアウトメニューの有無は?

「お店の味を家でも楽しみたい」と考える方もいるかもしれません。テイクアウト(持ち帰り)メニューの有無についてですが、2025年10月現在、天然海老の特性天丼1480円と生そばの二人前1620円でテイクアウトできるようです。
ただ、詳しくはお店に確認してからの方がよさそうですね。
お問い合わせ先
電話番号: 0277-47-7711
混雑時を避け、営業時間内に問い合わせることをお勧めします。
近くのおすすめランチ ラーメンいずみ
江戸前蕎麦ほりこし無い。が満員で入れない場合や売り切れになっていまったなら、近くに「ラーメンいずみ」という唐揚げラーメンが人気のお店があります。
両店は車で5分程度の距離にあり、どちらも国道50号線からアクセスしやすい人気店なので、そちらを検討するのもおすすめ。お蕎麦の気分か、ラーメンの気分かで、その日のランチを選ぶ際の選択肢として覚えておくと良いかもしれません。
みどり市のランチをまとめているので、お探しなら参考にされてください。
総まとめ:江戸前蕎麦ほりこし 無い。のメニュー
最後に、この記事の要点をリスト形式でまとめます。訪問前の最終確認としてご活用ください。
- 店主は東京の名店「神田まつや」で修行した本格派
- 2025年2月にリニューアルオープンした話題のお店
- 蕎麦は国産石臼挽き粉を使った細切りの二八蕎麦
- つゆは本枯節と寝かせた「煮返し」で作る江戸前スタイル
- 一番人気は天然海老の天ぷらが付く「天せいろ」
- 天ぷらは衣がサクサクで特に海老と茄子の評価が高い
- もう一つの名物は1日15食限定の「赤鶏と濃厚卵の親子丼」
- 親子丼は「飲める」と評されるふわとろ食感が特徴
- セットの蕎麦は少なめなので大盛りの検討がおすすめ
- 店内はジャズが流れるお洒落で落ち着いた雰囲気
- 席はカウンター8席と4人がけテーブル5卓
- 駐車場は店舗前と隣の空き地が利用可能でアクセスしやすい
- 支払いは現金とPayPayが利用できる
- テイクアウトは天丼と生そばの2種類
- 予約は電話または食べログから可能
の情報と地図
公式サイト | 江戸前蕎麦ほりこし 無い。 |
住所 | 群馬県みどり市笠懸町鹿4358−3 |
営業時間 | 11時00分~14時30分 17時30分~20時30分 |
料金 | 1000円から |
電話番号 | 0277477711 |
駐車場はありますか? | 店前にあり |