こんにちは。にほん旅さんぽ、運営者の「ちょぼ」です。
テレビやSNSで話題になっている北九州のソウルフードがついに埼玉へやってきましたね。とは言え、北九州の資さんうどんには何度か行きましたが(笑)
資さんうどん北鴻巣店のメニューやレビューについて、気になっている方も多いのではないでしょうか。特に、柔らかい麺が特徴の博多うどんが、コシの強い武蔵野うどん文化が根付くこの地域でどう受け入れられているのかは興味深いところです。
また、オープンからしばらく経った現在の混雑状況や、利用できる支払い方法についても事前にチェックしておきたいですよね。せっかく足を運んだのに、思わぬトラブルで時間を無駄にしてしまうのは避けたいものです。
この記事では、私が実際にリサーチして分かった現地のリアルな情報や、これから行く方が知っておくべき注意点を分かりやすくまとめていきます。
- 2025年12月以降の支払い方法変更（PayPay終了）について把握できます
- 一番人気のメニューや価格、テイクアウトのルールが分かります
- 平日のランチタイムや休日のリアルな混雑目安を知ることができます
- 24時間営業やモーニングの活用法でスムーズに入店するコツが掴めます
資さんうどん北鴻巣店のメニューやレビューと利用ガイド
まずは、お店に行く前に絶対知っておきたい基本情報から押さえていきましょう。特にメニューのラインナップや価格帯、そして最近変更があった支払い方法については、現地で慌てないためにも事前の確認が必須です。
人気No.1の肉ごぼ天うどんの価格
資さんうどんに行ったら、まず絶対に食べておきたいのが不動の人気No.1メニュー、「肉ごぼ天うどん」です。私も実際に調べてみて、そのインパクトに驚きました。
最大の特徴は、丼からはみ出るほど長い「ごぼ天（ゴボウの天ぷら）」です。スティック状にカットされたゴボウは、最初はサクサクとした食感が楽しめて、徐々に出汁を吸って柔らかくなっていく変化がたまりません。そして、そこに甘辛く煮込まれた牛肉（肉）がたっぷりと乗っています。
価格については、昨今の原材料費高騰の影響もあり変動する可能性がありますが、およそ700円〜900円前後が目安となります。
ここがポイント！ メニューには「かしわ（鶏肉）」を使ったうどんもあります。九州では鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶのですが、資さんうどんでは甘辛く煮た鶏肉を使ったメニューも根強い人気があります。牛肉が苦手な方や、少しさっぱり食べたい方は「かしわごぼ天うどん」を選ぶのもアリですよ。
名物ぼた餅やおでん等の持ち帰り
資さんうどんの魅力はうどんだけじゃありません。実は、年間なんと450万個以上も売れているというモンスター商品が「ぼた餅」なんです。「うどん屋でぼた餅？」と思うかもしれませんが、食後のデザートとして、あるいは家族へのお土産（テイクアウト）として大人気なんですよ。
北鴻巣店でも、もちろんテイクアウトに対応しています。
| メニュー | 特徴 |
|---|---|
| ぼた餅 | 北海道産小豆を100%使用。甘さ控えめで、塩気のあるうどんを食べた後に最高です。「きなこ」味も人気！ |
| おでん | 出汁がしっかり染みた「牛すじ」が特におすすめ。待ち時間に食べるのが通のスタイルです。 |
| カツ丼 | 丼メニューの人気No.1。甘めのタレが食欲をそそります。 |
テイクアウトの場合、うどんは麺とつゆが分かれたセパレート容器で提供されるので、持ち帰っても麺が伸びにくい工夫がされています。容器代として1商品につき30円程度かかりますが、自宅でゆっくり資さんの味を楽しめるのは嬉しいですよね。
ちなみに福岡では、口コミとかで触れてる人があまりいませんが、資さんうどんってかしわめしが美味しいんですよ(笑)福岡では肉ごぼ天とかしわめしが定番。おにぎりみたいに１個単位であるからおすすめ！
朝定食が楽しめるモーニングの時間
24時間営業の資さんうどん北鴻巣店では、朝の時間帯にお得な「朝定食（モーニング）」を楽しむことができます。
一般的に、朝定食の提供時間は朝5時〜10時頃までとなっていることが多いです。メニューの内容は、肉うどんにご飯とおかずがついたセットや、焼き魚がついた定食などがあり、朝からしっかりエネルギーチャージができます。
「朝うどん」という文化は関東ではまだ馴染みが薄いかもしれませんが、出汁の優しい味わいは寝起きの体にも染み渡ります。通勤前や、休日の朝ごはんとして利用してみるのも新鮮で楽しい体験になりそうです。
PayPay廃止後の支払い方法
ここが今回の記事で最も重要な注意点です。これまで多くのユーザーに利用されていたQRコード決済の「PayPay（ペイペイ）」ですが、資さんうどんでは2025年12月16日をもって取り扱いを終了しています。
「スマホだけ持ってご飯を食べに来たのに、支払いができない！」という事態にならないよう、必ず以下の支払い方法を確認しておいてください。
【重要】現在利用できる支払い方法（2025年12月17日以降）
- クレジットカード（Visa, Mastercard, JCB, AMEX, Dinersなど）
- 電子マネー（SuicaやPASMOなどの交通系IC、QUICPayなど）
- その他のQR決済（d払い、楽天ペイ、au PAYなどは利用可能）
- 現金
※PayPayは使えなくなっていますので、十分にご注意ください。ちなみにお会計もフルセルフレジを採用されているので、ご自身でお会計のスタイルになっています。
アクセス情報と駐車場の収容台数
北鴻巣店は、駅から歩くと少し距離があります。最寄りのJR高崎線「北鴻巣駅」からは徒歩で約20分ほどかかるため、電車で訪れる際は少し気合が必要かもしれません。
車をお持ちでない方は、コミュニティバス「フラワー号」の利用が便利です。最寄りのバス停「箕田公民館（みだこうみんかん）」で下車すれば、そこから徒歩3分ほどでお店に到着します。
車でアクセスする場合、お店は国道17号線（中山道）沿いにあり、敷地内には24時間利用可能な無料駐車場が完備されています。収容台数は公表されていませんが、ロードサイド店舗らしく数十台規模のスペースがあるようです。
ただし、ランチタイムのピーク時には満車になることも予想されるので、時間に余裕を持って行動するのがベターですね。
資さんうどん北鴻巣店のメニューやレビューと口コミ検証
続いては、実際に北鴻巣店を訪れた方々のリアルな口コミや評判をもとに、混雑状況や味の感想について深掘りしていきましょう。「埼玉のうどん」とは一味違う、その特徴が見えてきました。
平日のランチや休日の混雑状況
オープンから半年以上が経過した2025年末時点でも、その人気は衰えていないようです。リサーチした情報によると、平日のランチタイム（11:30頃）でも「8組待ち」が発生しているケースがありました。
平日でこれだけの混雑ですから、土日祝日のランチタイムはさらに長い待ち時間を覚悟した方が良さそうです。もし行列を避けたいのであれば、以下の「狙い目の時間帯」を意識してみてください。
おすすめの来店時間帯 混雑のピークはお昼の11:30〜13:00頃です。スムーズに入店したいなら、少し早めの11:00前に入店するか、ピークを過ぎた14:00以降にずらすのがおすすめです。
発券機での受付と待ち時間の目安
混雑時は、店頭にある発券機で整理券（番号札）を受け取るシステムになっています。ずっと列に並んで立っている必要はなく、自分の番号が呼ばれるまで車の中で待機することも可能です。
また、店内の席構成はカウンター席とテーブル席があります。口コミによると、一人客向けのカウンター席は回転が早く、比較的スムーズに案内されることが多いようです。一方で、家族連れなどのグループ客（テーブル席希望）は、どうしても待ち時間が長くなる傾向にあります。
「どうしても早く食べたい！」というお一人様は、カウンター席を選ぶと時短になるかもしれませんね。
やわらかい麺と出汁への口コミ
埼玉県は「武蔵野うどん」に代表されるように、コシが強く、太くて硬い麺を好む文化があります。そんな「うどん共和国」埼玉において、真逆とも言える「やわらかい」博多うどんはどう評価されているのでしょうか。
口コミを見てみると、意見は大きく分かれています。
- 肯定的意見：「胃に優しくてホッとする」「モチモチした食感が新しい」「出汁が甘くて美味しい」
- 戸惑いの意見：「麺が柔らかすぎて物足りない」「普通のうどんに感じる」「出汁が少ししょっぱく（濃く）感じる」
資さんうどんの出汁は、鯖や昆布、椎茸などから取った旨味の強い黄金色の出汁で、関東風の醤油が立ったつゆとは異なります。
また、肉うどんの甘辛い煮汁が混ざることで、より濃厚な味わいになります。この「甘みのある濃い味」と「やわらかい麺」の組み合わせこそが資さんうどんの真骨頂。埼玉のうどんとは別ジャンルの食べ物として楽しむのが正解かもしれません。
24時間営業の利便性と深夜利用
北鴻巣店の大きな強みは、なんといっても24時間営業であることです。国道17号線沿いという立地もあり、深夜のトラックドライバーさんや、夜勤明けの方にとって、温かい食事がいつでも食べられる場所は本当に貴重ですよね。
深夜や早朝の時間帯は、ランチタイムのような激しい混雑もなく、ゆったりと食事を楽しめる「穴場」の時間帯でもあります。「夜中に無性にうどんが食べたくなった…」なんて時にも、資さんうどん北鴻巣店は優しく迎え入れてくれます。
資さんうどん北鴻巣店のメニューやレビューの総まとめ
今回は、埼玉県初出店として注目を集める「資さんうどん北鴻巣店」について、メニューやレビュー、そして注意すべきポイントをまとめてご紹介しました。
最後に、改めて重要なポイントを振り返っておきましょう。
- 決済の注意：PayPayは2025年12月16日で終了しています。クレカや他の電子マネーを用意しましょう。
- おすすめメニュー：まずは「肉ごぼ天うどん」と「ぼた餅」の最強コンビを試してみてください。
- 混雑回避：平日のランチでも混み合います。時間をずらすか、カウンター席を狙うのが吉。
- 楽しみ方：「やわらかい麺」と「甘めの出汁」は、埼玉うどんとは違う文化体験として楽しみましょう。
個人的には、うどんが出てくるのを待つ間に「おでん」をつまみ、食後に「ぼた餅」を持ち帰るという、北九州流のフルコースをぜひ体験してみてほしいなと思います。これから行く皆さんの食事が、楽しいものになりますように！
情報と地図
| 公式サイト | 資さんうどん 北鴻巣店 |
| 住所 | 埼玉県鴻巣市箕田１８３０−１ |
| 営業時間 | 24 時間営業 |
| 料金 | 1000円前後 |
| 電話番号 | 0485987897 |
| 駐車場はありますか？ | 無料駐車場あり |