大分「虎の夢」ラーメンの実食レポ!濃厚豚骨と臭いが凄い?

こんにちは。にほん旅さんぽ、運営者の「ちょぼ」です。
大分でガツンとくる一杯を探していて「虎の夢」が気になっていませんか。
虎の夢 ラーメン 大分と検索すると「臭い」や「マキシマム」といった強烈な関連キーワードが出てくるので、お店に行く前にどんな場所なのか評判やメニューを知りたいという方も多いはずです。
実はここ、大分濃厚生豚骨の発祥と呼ばれる名店で、その名の通りドロドロのスープと炭火焼きチャーシューが多くのファンを虜にしています。
この記事では、噂の匂いの真相から営業時間や定休日、そして混雑必至な駐車場の攻略法まで、詳しく解説していきます。
- 店内に漂う強烈な匂いの正体と味へのこだわり
- 名物マキシマム・ザ・チャーシュー麺の魅力
- 人気メニューの値段とサイドメニューの詳細
- 替玉か黒烏龍茶が選べる嬉しい無料サービス
虎の夢のラーメンは大分屈指の濃厚豚骨

大分市森にある「虎の夢(トラの夢)」は、単なるラーメン店ではありません。「大分濃厚生豚骨ラーメン発祥の店」として、県内のラーメン好きなら知らない人はいないほどの有名店です。ここでは、その圧倒的なこだわりと、他の店では味わえない特徴について掘り下げていきます。
店内が臭い?本物の豚骨の証
お店に到着してまず驚くのが、駐車場の時点ですでに漂ってくる強烈な豚骨の匂いです。店内に入るとその「獣臭(ケモノしゅう)」はさらに強くなり、人によっては驚いてしまうかもしれません。
しかし、この匂いこそが「虎の夢」が本物である証拠なんです。こちらのスープは、化学調味料に頼らず、骨と水だけを使い、なんと100時間以上も高火力で炊き出し続けています。この手間暇かけたプロセスがあるからこそ、あのドロドロとした濃厚なスープが生まれるわけですね。
ここがポイント
「臭い」と感じる匂いは、豚骨の髄まで炊き出した旨味の塊です。服や髪に匂いがつく可能性が高いので、お気に入りの服やデート前には少し注意が必要かもしれません。
マキシマム・ザ・チャーシュー麺の迫力

「虎の夢」を語る上で外せないのが、視覚的インパクト抜群のメニュー「マキシマム・ザ・チャーシュー麺」です。名前からして強そうですが、実物はその期待を裏切りません。
器からはみ出すほど盛られたチャーシューは、まさに「肉の壁」。SNS映えするのはもちろんですが、何よりそのボリュームに圧倒されます。ただ量が多いだけでなく、チャーシュー自体も店内で炭火を使って炙られているため、香ばしさが食欲をそそります。濃厚なスープに負けない力強い肉の旨味を存分に楽しみたい方には、ぜひ挑戦してほしい一杯です。
人気メニューと値段をチェック

初めて行く方が迷わないように、主なメニューと価格帯を整理しておきましょう。基本的には濃厚な豚骨スープがベースですが、トッピングによって満足度が大きく変わります。
| メニュー名 | 価格(目安) | 特徴 |
|---|---|---|
| ラーメン | 790円前後 | 最もベーシックな一杯。まずはここから。 |
| 特製ラーメン トラ | 890円〜979円 | 店名を冠した一番人気。具材が豪華になります。 |
| マキシマム・ザ・チャーシュー麺 | 1,408円前後 | 肉好きのためのフラッグシップメニュー。 |
ちょぼのメモ
迷ったらまずは「特製ラーメン トラ」がおすすめです。価格と満足度のバランスが良く、虎の夢の魅力をしっかり味わえますよ。多くのお客さんは特製ラーメンを大盛(無料)とライスを頼む人が多かった。
炭火焼きブー飯などのサイドメニュー
ラーメンのお供として見逃せないのがサイドメニューです。中でも注目なのが「炭火焼きブー飯エヴォリューション」。名前のユニークさに惹かれますが、味も本格派です。
「ブー(豚)」の鳴き声と「エヴォリューション(進化)」を掛け合わせたこの丼は、ラーメン同様に炭火で炙った香ばしいチャーシューがご飯に乗っています。濃厚なラーメンスープを少しかけて食べると、背徳感たっぷりの美味しさが口いっぱいに広がります。
替玉や黒烏龍茶が無料のサービス
私が「虎の夢」をリピートしたくなる理由の一つが、太っ腹すぎる無料サービスです。なんと、ラーメンを注文すると「替玉」または「黒烏龍茶」のどちらか一つが無料でもらえるんです。
ガッツリ食べたい学生さんや大食いの方は迷わず「替玉」を選びますが、こってりスープへの罪悪感を消したい私のようなタイプには「黒烏龍茶」が救世主に見えます(笑)。
濃厚豚骨と一緒に飲む黒烏龍茶は、口の中をさっぱりさせてくれるので相性抜群です。自分の胃袋やお腹の具合と相談して選べるのが嬉しいですね。
虎の夢のラーメンを大分で味わう注意点
ここまで魅力をお伝えしてきましたが、実際に「虎の夢 ラーメン 大分」を目当てに行く際には、いくつか知っておくべき注意点があります。特に駐車場と営業時間は要チェックです。
駐車場の台数と混雑時の対策
アクセスに関して一番のハードルとなるのが駐車場です。お店の敷地内に駐車場はあるのですが、台数は約12台ほどと、人気店にしては決して多くありません。
駐車場の注意点
お昼のピークタイム(12:00〜13:30頃)は満車になることが多く、駐車待ちが発生することもしばしば。スペースも少し狭めなので、大型車の方は注意が必要です。
近くにコインパーキングも少ない(徒歩10分以上かかる場所が多い)ため、可能であればピークタイムを外して来店するか、グループで行く場合は乗り合わせ(相乗り)で行くことを強くおすすめします。
営業時間と定休日の確認ポイント
せっかく行ったのに閉まっていた…なんてことにならないよう、営業情報もしっかり押さえておきましょう。
- 営業時間:11:00〜23:30
- 定休日:水曜日
特筆すべきは、中休みなしで夜遅くまで営業している点です。ランチタイムを逃してしまった時でも安心して行けるのはありがたいですよね。また、定休日は水曜日ですが、水曜日が祝日の場合は営業しており、振替休日もないそうです。このあたりは行く前に念のため確認しておくと安心です。
一骨家など競合店との違い
大分市内で濃厚豚骨といえば「一骨家」も有名ですが、「虎の夢」との違いはどこにあるのでしょうか。私個人の感想ですが、虎の夢の方が「野生味」と「炭火感」が強いように感じます。
一骨家も濃厚ですが、虎の夢は無化調ならではの素材の荒々しさや、炭火炙りの香ばしさが前面に出ている印象です。「今日はとにかく肉と骨を感じたい!」という気分の時は、虎の夢がピッタリだと思います。
ラーメンデータベースでの口コミと評判

客観的な評価も気になるところですが、ラーメンデータベースなどのランキングサイトでも、大分市内で常に上位(時には1位!)にランクインしています。スコアも安定して高く、多くのラーメンファンから支持されていることがわかります。
口コミを見ていると「匂いはキツイが味は最高」「中毒性がある」といった意見が多く、一度ハマると抜け出せなくなる魅力があるようです。
大分のラーメン「虎の夢」のまとめ
今回は、大分屈指の濃厚豚骨ラーメン「虎の夢」についてご紹介しました。
「虎の夢 ラーメン 大分」と検索して辿り着くようなこってり好きの方であれば、間違いなく満足できる一杯です。お店に入る前から漂う豚骨臭、高火力で炊き上げられたドロドロのスープ、そして炭火香るマキシマムなチャーシュー。これら全てが合わさって、他では体験できない「虎の夢」だけの世界観を作り出しています。
駐車場や匂いへの対策は必要ですが、替玉や黒烏龍茶の無料サービスなど、ホスピタリティも抜群です。大分で本気の豚骨ラーメンを食べたい時は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
※本記事の情報は執筆時点のものです。最新のメニューや価格、営業時間は公式サイトや店舗で直接ご確認ください。
トラの夢の情報
| 公式サイト | トラの夢 |
| 住所 | 大分県大分市森633−5 |
| 営業時間 | AM11:00~PM23:30 |
| 料金 | 1500円 |
| 電話番号 | 08017858984 |
| 駐車場 | 店の隣に6台程度 |